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牛宝体育关于咖啡的 10 个冷知识你都知道吗?

2024-10-07 16:56:04
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  作曲家巴赫钟爱咖啡,以至于为咖啡写了一首歌 ——《咖啡康塔塔》,牛宝平台入口1732年 于莱比锡演奏。牛宝平台入口他在歌词中讽刺了 18 世纪风靡莱比锡,人人都去

  在意大利绝对不要用洗涤剂清洗摩卡壶,因为洗涤剂的味道太过浓烈,会掩盖咖啡的香气。所以,只能用清水洗牛宝体育!

  瑞典德隆大学的一项研究表明,喝咖啡能降低患乳腺癌的风险,哈佛大学公共卫生学院宣称咖啡能降低患前列腺癌的风险,还有抗抑郁的作用。

  其次,可以提高能量水平,并激发某些大脑功能(提高记忆力、专注力 等),还有促进心血管系统的作用。

  在护肤方面,是防止细菌感染相关产品的成分之一,具有塑形健身的功效;还是面部、眼部抗衰老护肤品的成分。

  最初,教会反对喝咖啡,称其为“魔鬼的饮品”,认为咖啡的刺激性会导致器官衰竭。

  16 世纪,教皇克莱门特八世是教会中首位认可咖啡的人,他说道:“这种撒旦的饮品实在是太好喝了,只让异教徒喝是一种遗憾。我们可以为其洗礼来驱散撒旦。”

  北欧城市的咖啡似乎要贵一些。挪威首都奥斯陆的浓缩咖啡最贵,平均一杯为 4.5 欧。其次是哥本哈根(4 欧)、日内瓦(3.6 欧)、悉尼(3.1 欧)、东京(3 欧)。

  在意大利,一杯浓缩咖啡的均价为 1 欧(不包括威尼斯的游客)。没有啦,开玩笑呢,好在这种事比较罕见*。

  *注:2019 年,两名游客因在桥上煮咖啡,而被威尼斯政府认定是不文明行为,罚款 950 欧。

  令我最着迷的还是芬兰的芝士咖啡(Kaffeost),即把热咖啡倒在奶酪凝乳上!

  大象的零食是咖啡果。但不止如此!这些豆子经过消化依旧完好无损,再从大象的粪便中收集并被提炼为“黑色象牙”(Black Ivory)咖啡豆,口感润滑、优质,也是世界上最昂贵的咖啡(每杯售价为 80 美元)。

  根据古老的传说,一位名叫卡尔迪的埃塞俄比亚牧羊人发现了咖啡。当时,他正在放羊,注意到羊群有些亢奋,甚至开始狂舞,这是因为摄入了某种红色浆果,即咖啡树的果子。

  于是卡尔迪决定尝一尝,尝后同样神清气爽。从那以后,这种饮料传至大江南北,无人可挡。

  在世界范围内,巴西是阿拉比卡咖啡豆(非水洗)第一生产国。越南是世界领先的罗布斯塔优质咖啡豆出口国。但都比不过哥伦比亚,被誉为“咖啡天堂”,因其郁郁葱葱的气候、清新的空气为阿拉比卡咖啡豆创造了完美的环境。

  事实上,即使哥伦比亚的产量仅次于巴西,但在质量上却难以企及,生产了众多不同种类的优质咖啡豆。

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