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　　做法：将软化的黄油和糖混合打发，加入鸡蛋继续搅拌。将面粉、可可粉和咖啡粉混合后筛入湿料中，搅拌均匀成面团。将面团分成小份，滚成球状压扁，放入烤盘上预热的烤箱中烘烤至表面硬化。

　　做法：将软化的黄油打发，逐渐加入糖粉继续打发至体积膨胀。溶解咖啡粉于少量热水或牛奶中，然后缓缓加入黄油糖混合物中，打至光滑即可用作蛋糕或甜点的装饰。

　　材料：手指饼干（Ladyfingers）、咖啡浓缩液、马斯卡彭奶酪、糖、鸡蛋、可可粉等。

　　做法：将手指饼干浸入冷咖啡浓缩液中，排列在容器底部。马斯卡彭奶酪与糖、鸡蛋黄混合均匀，涂抹在饼干上。重复层次后冷藏数小时。食用前撒上可可粉。

　　做法：将牛奶加热，溶解咖啡粉。蛋黄与糖混合打发，慢慢加入热牛奶，用小火加热至浓稠。冷却后与打发的淡奶油混合，倒入冰淇淋机制作或依照冰沙方法冷冻搅拌。

　　做法：将巧克力和黄油融化，混合糖和鸡蛋后加入咖啡粉。筛入面粉，拌入碎核桃。倒入烤盘，烘烤至表面微硬内部仍柔软。

　　做法：将牛奶煮沸，加入咖啡粉和香草精溶解。另将吉利丁片软化后挤干水分牛宝体育APP下载，加入热牛奶中溶解。倒入模具冷却凝固。

　　总之，在使用咖啡制作甜品时，需要注意咖啡的浓度和苦味可能会影响最终的味道，因此要根据个人口味适量调整咖啡的用量。此外，咖啡的香气会随着时间流逝而减弱，所以最好选择新鲜烘焙的咖啡豆来制作甜品，以保持最佳的风味。通过不同的烹饪技巧和搭配，咖啡可以为甜品带来独特的口感和层次，成为美食爱好者的新宠。声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

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